Über uns
Auf Sauerts Hof stehen Tierwohl, Regionalität und nachhaltiges Arbeiten im Mittelpunkt. Geführt wird der Hof von Anna-Lena und Florian Sauert, die diesen Anspruch jeden Tag mit Leben füllen.

Anna-Lena
Anna-Lena ist für die Reit- und Bauernhofpädagogik und auch für den Fahrstall zuständig. Neben ihren pädagogischen Angeboten ist sie ebenso in die tägliche Versorgung unserer Tiere eingebunden und übernimmt einen großen Teil der Organisation rund um den Hof – immer dort, wo gerade Hände, Herz und Überblick gefragt sind.
Florian
Florian ist gelernter Landwirt. Mit seinem kleinen Lohnunternehmen, seiner Erfahrung und seiner ruhigen Art übernimmt er einen großen Teil der landwirtschaftlichen Arbeiten und sorgt dafür, dass alles zuverlässig rundläuft. Wenn Anna-Lena Kurse oder Kindergruppen betreut, übernimmt er die Tierarbeit allein und hält den Betrieb weiter am Laufen.


Unsere Hofhunde
Zu unserer Familie gehören auch unsere Hunde Dina und Archie, die jeden Tag an unserer Seite sind und genauso Teil unseres Hoflebens sind wie wir.
Auf dem Foto seht ihr auch noch unseren kleinen Carbon, der inzwischen über die Regenbogenbrücke gegangen ist, aber für immer ein Teil unserer Familie bleiben wird.
Gemeinsam möchten wir einen Ort gestalten, an dem man ankommt, durchatmet und die Verbindung zur Natur spürt – getragen von dem Anspruch, nachhaltig zu handeln, regional zu wirtschaften und unseren Tieren ein artgerechtes, wertschätzendes Leben zu ermöglichen.
Unsere Tiere
Bei uns auf dem Hof leben unsere Tiere artgerecht und in harmonischer Umgebung. Offenstallhaltung ist für alle selbstverständlich, und so viel Weidegang wie möglich gehört für uns dazu – damit jedes Tier seinen natürlichen Bedürfnissen nachgehen kann.

Coburger Fuchsschafe
Unsere Coburger Fuchsschafe sind eine alte, gefährdete Landschafrasse. Besonders auffällig sind die schokobraunen Lämmer, deren Wolle mit zunehmendem Alter immer heller wird und einen goldenen Schimmer bekommt. Die robusten, genügsamen Tiere eignen sich hervorragend zur Landschaftspflege. Mit ihrer Haltung möchten wir zum Erhalt dieser besonderen Rasse beitragen.

Hereford-Rinder
Für unsere Mutterkuhhaltung haben wir uns bewusst für Hereford-Rinder entschieden. Ihr ruhiges, gutmütiges Wesen, ihre Robustheit und ihre gute Futterverwertung machen sie für uns besonders attraktiv. Auch ihre Leichtkalbigkeit und die hochwertige Fleischqualität zeichnen diese Rasse aus.

Pferde & Ponys
Vom kleinen Shetlandpony bis zum schweren Warmblut – unsere Pferde und Ponys sind so unterschiedlich wie ihre Charaktere. Einige begleiten uns in der Reitpädagogik oder vor der Kutsche, andere genießen bereits ihren wohlverdienten Ruhestand. Jedes von ihnen hat seinen ganz eigenen Platz auf unserem Hof.

Hühner
Unsere Hühner legen Eier in allen möglichen Farben – von weiß über dunkelbraun bis hin zu blau und oliv – und haben viel Platz zum Scharren, Picken und Staubbaden.

Kaninchen
Bei unseren Kaninchen haben wir uns bewusst für Deutsche Riesen und Deutsche Widder entschieden. Die großen Rassen gelten als besonders gelassen, gutmütig und menschenbezogen. Mit ihrem meist ruhigen Wesen passen sie wunderbar zu unserem Hof und den Begegnungen mit unseren kleinen und großen Besuchern.
Auf unserem Hof ist es uns wichtig, dass alle Tiere respektvoll behandelt werden, artgerechte Bedingungen genießen und gesund aufwachsen. Denn nur so können wir nachhaltige Landwirtschaft, hochwertige Lebensmittel und besondere Begegnungen zwischen Mensch und Tier ermöglichen.